RECETAS

Ravioles Gratinados
1 persona

Colocar una olla con abundante agua en fuego medio hasta que hierva, una vez que la misma hizo ebullición agregar la sal y los ravioles, una vez que comienzan a subir controlar 2 minutos por reloj y retirar la pasta con espumadera; colocarlos en una fuente apta para horno. Mezclar la crema, la salsa de tomate, la sal, pimienta verter la mezcla sobre los ravioles, espolvorear con los quesos y gratinar en horno precalentado a T°C media (180°A) durante 5 min. aproximadamente.

Importante: Que los ravioles estén cubiertos con la salsa durante el gratinado.